陽痿?食補藥膳來幫您

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摘要

  [制作]  1、將鹿鞭用溫水發透,剖開,刮去裡面的粗皮雜質,洗凈,切成長3厘米的段;狗腎用油沙炒泡,溫水浸泡後,刷洗幹凈;肥母雞肉切成長3厘米、寬1.2厘米的條塊;豬肘刮洗幹凈;山藥潤軟,切成2厘米長的瓜子片;枸杞子揀凈雜質,與巴戟天、菟絲子一起用紗佈包好。

  現在的生活壓力越來越大,各種疾病的發病率也越來越高,而陽痿作為一種常見的男性性功能障礙疾病,給廣大男性同胞和他的家庭帶來了不小的困惑。今天我們就來介紹幾種調理藥方。

  一、鹿鞭壯陽湯

  [配方]枸杞子15克,菟絲子30克,巴戟天9克,鹿鞭2條,狗腎100克,豬肘肉、肥母雞肉各800克,料酒50毫升,胡椒粉、味精、花椒、鹽、薑、蔥白各適量。

  [制作]

  1、將鹿鞭用溫水發透,剖開,刮去裡面的粗皮雜質,洗凈,切成長3厘米的段;狗腎用油沙炒泡,溫水浸泡後,刷洗幹凈;肥母雞肉切成長3厘米、寬1.2厘米的條塊;豬肘刮洗幹凈;山藥潤軟,切成2厘米長的瓜子片;枸杞子揀凈雜質,與巴戟天、菟絲子一起用紗佈包好。

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  2、鍋內加清水適量,放入薑、蔥白、料酒和鹿鞭段,在武火上煮15分鐘,撈出鹿鞭原湯不用。用此法再煮2次。

  3、在沙鍋內加清水適量,放入豬肘肉、雞塊、鹿鞭、狗腎,在武火上燒開,撇去浮沫,加入料酒、蔥白、花椒,用文火燉1.5小時,除去薑、蔥白和花椒;將豬肘肉取出,另作他用;再將枸杞子、菟絲子、巴戟、鹽、胡椒粉、味精放入沙鍋中,改用旺火燉至肉熟即成。

  4、用湯碗一個,先撈出藥料包不用,再盛雞肉塊,擺上鹿鞭,枸杞子撒於周圍,隨後倒入原湯即成。湯不宜多,以平鹿鞭為宜。

  [食法]每周1-2次。

  [功效]溫腎壯陽,健脾補肺。適用於腎虛腰痛、陽痿、早洩等症。

  二、杞鞭壯陽湯

  [配方]枸杞子15克,肉蓯蓉50克,黃牛鞭1000克,肥母雞肉500克,花椒6克,大油30克,料酒20毫升,味精2克,鹽10克,薑20克。

  [制作]

  1、將牛鞭用熱水發脹,然後順尿道對剖成兩塊,刮洗幹凈,用冷水漂洗30分鐘。

  2、枸杞子揀除雜質,肉蓯蓉先洗刷幹凈,用適量的酒潤透,蒸2小時,取出漂洗幹凈,切片。

  3、沙鍋內加入清水,放入牛鞭燒開,撇去浮沫,放入薑、花椒、料酒、母雞肉,用旺火燒開,移至小火上燉制,每隔1小時翻動一次,以免粘鍋,燉至六成熟,用幹凈紗佈濾去湯中的薑、花椒,再置武火上燒開,加入用紗佈袋裝好的枸杞子、肉蓯蓉,移至文火上燉制,直到牛鞭八成熟時,取出牛鞭,切成長3厘米的指條形,仍放入鍋內,直到燉爛為止。

  4、雞肉取出作別用,藥料包取出不用,再加味精、鹽、大油等調味即成。

  [食法]每周1-2次。

  [功效]滋補肝腎,益精潤燥。適用於肝腎虛損、精血不足、腰膝酸軟、頭昏、耳鳴、陽痿、遺精等症。

  三、巴戟醬羊肝

  [配方]巴戟10克,羊肝300克,薑6克,蔥10克,面醬30克,鹽2克,味精3克,醬油3毫升,色拉油、上湯適量。

  [制作]

  1、將巴戟洗凈,加入適量的水,反復煎熬2次,倒出藥汁合並,待用;羊肝洗凈;薑、蔥洗凈,薑切片,蔥切段。

  2、將羊肝放入沸氽去血水,再切成片。

  3、將色拉油倒入鍋內,置中火上燒熱,下入羊肝炸至八成熟,濾去油,鍋內另加少量油,下入薑、蔥爆香,再下入面醬炒散,倒入上湯及藥汁,燒沸,放入羊肝,慢火醬至熟透,下入鹽、味精及醬油調味,起鍋,裝盤,裝飾即可。

  [食法]每周1—2次。

  [功效]補腎益陽,祛風除濕。適用於腎虧陽痿,腰膝冷痛等症。

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