45萬人大型研究:每天兩杯250c.c.含糖飲料,早死風險增26%!

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所属分类:健康養生
摘要

研究發現,在每天至少喝兩杯汽水的人(包括人工甜味劑的汽水),其全部死亡率都較高。相比起每月飲用少於一杯含糖飲品的人,每天飲用兩杯或以上250毫升含糖汽水的人死亡率高8%,至於每天飲用兩杯或以上250毫升含有人工甜味劑汽水的人死亡率則高出26%。

世界衛生組織(WHO)的國際癌症研究機構(IARC)一項研究發現,每天飲用兩杯或以上的250c.c.含糖或有人工甜味劑的汽水,會增加早死風險。

研究結果由美國醫學會內科學(JAMA Internal Medicine)期刊於月初發布,研究人員分析了來自歐洲十國超過45.1萬名的成年人數據,參與者平均年齡約為50歲,在1992年至2000年間參與研究時,沒患癌、心臟病、糖尿病的情况。

研究期間,參與者提供生活和飲食資料,例如平均飲多少汽水、能量飲料和非鮮榨的果汁。當中,關於含糖或人工甜味汽水,月飲少於1杯250毫升汽水者,9.3%在研究過程中死亡;而一日飲用2杯250毫升的汽水者,則有11.5%死亡。在16年時間的持續跟進中,逾41萬人死亡。

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每天2杯飲料,死亡率高出26%

研究發現,在每天至少喝兩杯汽水的人(包括人工甜味劑的汽水),其全部死亡率都較高。相比起每月飲用少於一杯含糖飲品的人,每天飲用兩杯或以上250毫升含糖汽水的人死亡率高8%,至於每天飲用兩杯或以上250毫升含有人工甜味劑汽水的人死亡率則高出26%。

研究員表示:每天飲用含糖飲料,可能會增加消化系統疾病的風險。每天飲用人工甜味劑飲料,亦可能帶來更大的心血管疾病風險。整體上,汽水又與帕金森氏症死亡風險有關。

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參考資料:Association Between Soft Drink Consumption and Mortality in 10 European Countries

期刊小檔案:JAMA是一份美國出版的經由同行評審的醫學期刊。該期刊由美國醫學會以每周一期出版。 起初於1883年創刊,自此之後即不中斷的持續發行,而本期刊發行的內容為:原創性的研究文章、社論、臨床綜述及病例報導等。

文/張小筑 圖/林茉晶